Afinele rosii, sau merisoarele, asa cum mai sunt ele cunoscute, sunt bogate in proteine, provitamina A, vitaminele B1, B2 si C, taninuri, saruri minerale. Sunt excelente pentru mentinerea starii de sanatate a aparatului urinar datorita proprietatilor antiseptice.
Afinele rosii mai au un rol foarte important in prevenirea bolilor cronice, cum sunt cele cardiovasculare, reumatice, canceroase, dovedindu-se rolul important al antioxidantilor.
Siropul contine:
- 50% sucul si pulpa din merisoare - zahar - zeama de lamaie - apa
